>

美食食谱,秋梨膏的做法88bf必发唯一娱乐官网

- 编辑:88bf必发唯一娱乐官网 -

美食食谱,秋梨膏的做法88bf必发唯一娱乐官网

食材清单

88bf必发唯一娱乐官网 1

88bf必发唯一娱乐官网 2

雪花梨 3斤 冰糖 100g
姜 15g 大枣 30g
川贝 10g 蜂蜜 若干

1张图片

1张图片

烹饪步骤

“北方秋冬干燥,又动不动雾霾,煮些秋梨膏,清肺润喉效果非常不错。”

“川贝雪梨汁——春季美容去燥佳品
许是春天的缘故,总觉得口干舌燥,脸也不适。喝了几次这个饮品后,觉得有了很大改善。传上来,让美女们分享我的经验,个个都变得水润、漂亮!”

步骤1

食材明细

食材明细

将梨榨汁,川贝磨粉,大枣去核,姜切片

主料

主料

步骤2

  • 雪花梨2200g
  • 雪梨一个
  • 川贝母5克

梨汁,冰糖,川贝粉混合,将大枣和姜放入一个纱布袋中,一起熬

辅料

辅料

步骤3

  • 百合20g
  • 姜丝10g
  • 罗汉果1个
  • 冰糖100g
  • 川贝10g
  • 少许
  • 清水适量
  • 蜂蜜200g
  • 大枣5颗
  • 大枣4枚
  • 枸杞适量

大火煮开,小火熬一小时左右,直到汤汁粘稠为止

配料

步骤4

  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度
  • 冰糖适量

凉凉后,拌入蜂蜜,分成小瓶子冰箱冷藏

秋梨膏的做法步骤

  • 88bf必发唯一娱乐官网 31辅料先合个影,忘了拍蜂蜜,我用的百花蜜,秋梨膏的口味很大程度取决于蜂蜜的味道,尽量选淡一点的。冰糖称重、姜切丝、川贝打粉、百合干剪碎、大枣去核切丁、罗汉果掰成小块备用。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 42雪花梨用盐搓洗干净表皮,去核不去皮切块入料理机打碎。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 53将除蜂蜜外的所有原料一起入煮锅,加少量清水使末过材料并拌匀,大火烧开转小火,加盖炖煮四十分钟,期间不时翻动。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 64煮好后过滤取汁。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 75滤出的梨汁倒回锅中,继续中火熬煮。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 86稍浓时便很多泡沫,等泡沫开始变少梨汁也就快收好了,更要加快搅拌,防止糊底,梨汁粘稠即可关火。晾至温热不烫时加入蜂蜜拌匀。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 97装瓶密封,大功告成。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 108第一次做时总怕煮的时间不够,把梨汁熬的很稠,冷藏后近乎固体,加水冲调很难化开,这次就少熬一会儿,成品是略浓可以流动的液体,更好冲调,产量也稍多一点了。
  • 甜味口味
  • 煲工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

小窍门1、梨多洗一下,但是不要去皮,很多有效成分在皮里。
2、蜂蜜可多可少但是秋梨膏不可或缺的成分之一。
3、冰糖可以减量,梨汁本身就很甜。
4、秋梨膏一定要加水冲调饮用,浓缩汁直接入喉会伤害黏膜起到反作用。

川贝雪梨汁的做法步骤

  • 88bf必发唯一娱乐官网 111准备材料。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 122大枣、枸杞洗净。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 133雪梨洗净切成四块,去核。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 144锅内一次性加足水,先将川贝母煮15分。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 155将剩余材料全部加入锅里,大火烧开,转小火慢熬30分钟,加入冰糖再煮10分即可。
  • 88bf必发唯一娱乐官网 166美女喝最好加蜂蜜!

本文由88bf必发官网发布,转载请注明来源:美食食谱,秋梨膏的做法88bf必发唯一娱乐官网