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焗饭的做法大全,美味的吃食美食指南

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焗饭的做法大全,美味的吃食美食指南

食材清单

食材清单

焗饭是一种西餐,它需要用专用的焗炉来烤制,这种做法可以将食物保持原汁原味,食物中的营养元素更加容易被我们人体所吸收,那么焗饭究竟该怎样制作呢?接下来我们就一起去了解一下吧!

切片面包 番茄酱
马苏里拉芝士 青椒 一个
香菇 少量 色拉酱
洋葱 一个 胡萝卜 一个
腌好的牛肉
螺旋面 2人份 黄油 10g
牛肉粒 洋葱粒
柿椒丁
橄榄油 番茄酱

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烹饪步骤

烹饪步骤

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法

图片 2

图片 3

图片 4

步骤1

步骤1

食材准备

准备好材料。登登登登~

先准备好材料,蔬菜切丁,牛肉粒解冻

米饭、芝士片、胡萝卜、土豆、番茄、油、盐、批萨草、黑胡椒粉、火腿。

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步骤2

方法步骤

步骤2

将面条用加盐和橄榄油的开水煮7—8分钟,盐按个人口味加,稍有咸味即可,橄榄油加一点就行,目的好像是为了防止螺旋面粘连,我加了有一小勺吧,定时8分钟,具体时间自己掌握,只要煮到螺旋面没有硬心就行了,煮好用凉水过一下,待用

1、首先将所有的蔬菜全部清洗干净,然后将土豆、胡萝卜、火腿切成丁备用。

洋葱,青椒,香菇,胡萝卜,该切丁的切丁,该切条的切条。

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2、将番茄放入沸水中糖一分钟,然后捞出去皮,切碎。

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步骤3

3、在炒锅中加入番茄碎粒,加入盐、黑胡椒炒成番茄酱。

步骤3

炒锅内放入黄油,大约10克左右,溶化至液态后放入蔬菜丁翻炒几下,再放入牛肉粒、火腿粒炒熟,刚放入蔬菜的时候我担心黄油有点少,怕糊锅,就又加了一点点橄榄油,其实不加应该也没事

4、将锅洗干净,然后放入一点点的油,油热之后加入土豆丁,炒至断生。

牛肉切丁。用黄油炒熟。

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5、然后加入胡萝卜丁、火腿丁一起炒熟,然后加入米饭,翻炒均匀。

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步骤4

6、然后将一部分放入烤碗当中,将番茄酱淋在上面,然后将剩下的米饭放在上面。

步骤4

然后倒入番茄酱,慢慢搅拌均匀(网上说有炒意面专用的酱,我不知道,就用番茄酱代替了),我又倒进去了一点刚刚煮意面的水,搅匀小火熬了一会

7、然后将切好的芝士片放在米饭上面,再撒一点的批萨草,然后放入烤箱中180度。

蔬菜都用黄油稍微炒一下。

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8、7分钟之后,就可以拿出来食用了。

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步骤5

南瓜酱焗饭的做法

步骤5

倒入意面,搅拌均匀,可以翻炒一分钟,可根据个人口味适量放些盐,稍微入味就可关火盛出

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涂上番茄酱。放上牛肉蔬菜。芝士。因为面包买了太少。就有点多。

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食材准备

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步骤6

南瓜、起司丝、南瓜酱、米饭、鲜香菇、培根、盐、黑胡椒、意大利综合香料、月桂叶、高汤。

步骤6

这是成品,没想到第一次做,味道还挺正,哈哈

方法步骤

210度八分钟。 小贴士

1、将南瓜洗干净,然后切成小丁状备用,洋葱切成末状备用。

家里有腌好的牛排就用了这个,可以用红肠,披萨代替。千岛酱,色拉酱,芥末酱根据自己喜好添加,不加也可以。

2、将奶油放入锅中融化,加入洋葱爆香,然后放入南瓜,月桂叶、高汤、意大利综合香料,煮至南瓜烂软,然后将月桂叶挑出不要。

3、将培根切成小块,香菇切成片,洋葱切成丁。

4、在炒锅中加入洋葱、培根、南瓜、香菇炒软熟后加入米饭炒匀。

5、然后放入南瓜酱、盐、黑胡椒炒匀,然后装进烤碗当中,撒上起司丝。

6、放入烤箱中,烤箱温度调到240度,5分钟之后就可以食用了。

彩椒牛肉焗饭的做法

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食材准备

牛肉、青椒、红椒、米饭、马苏里拉芝士、黄油、盐、糖、酱油、黑胡椒。

方法步骤

1、将所有的蔬菜全部洗干净,然后将青红椒切成粒,鸡蛋加入一点盐打散备用。

2、将马苏里拉芝士切成粒或者切成丝备用。

3、在炒锅中加入一点点的油,油热之后,倒入鸡蛋,炒熟之后盛出。

4、在锅中加入黄油、牛肉,炒至牛肉变色,然后加入黑胡椒粉翻炒均匀。

5、将米饭倒入牛肉当中,然后放入青红椒、鸡蛋翻炒均匀,加入酱油、黑胡椒、糖、盐等调味料炒匀即可。

6、翻炒均匀之后,装入烤碗中,上面放上一层芝士,放入烤箱,芝士融化就可以食用了。

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