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美酒佳肴菜谱

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美酒佳肴菜谱

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“明日赶集第一回境遇这种活蹦乱跳的小虾,干干净净晶莹剔透非凡是令人爱不释手,于是买了些归家。不常还没悟出咋办为好,就来个最简便的炒扁菜。味道鲜美无比,韭芽和虾还真的拾叁分搭呢。4元一斤的小海虾真的和素青菜价钱同样了。。。”

“补钙的出品有众多,当中豆瓣酱,虾皮和牛奶排在前三位。春日是男女孩子长最快的季节,作为老母的大家料定要注意孩子的经常化膳食,多陪孩子举办室外有氧运动,多给孩吃补钙的食品,让孩子们在这里个春回大地的时令欢腾地成长。后天这么些小虾特别特别,买回家后还活蹦乱跳的,只需求盐调味,味道却是格外鲜美。”

食物材料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 小海虾250克
  • 韭菜一小把
  • 生姜适量
  • 大葱适量
  • 小海虾250克
  • 韭菜一小把
  • 干辣椒一个
  • 生姜2片
  • 大葱少许

辅料

辅料

  • 少许
  • 生抽少许
  • 适量
  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 特别钟耗费时间
  • 简轻巧单难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 可怜钟耗费时间
  • 普通难度

小虾炒长生韭的做法步骤

爆炒小虾米的做法步骤

  • 图片 31配菜计划好。扁菜切段,黄姜切末,青葱切小段。
  • 图片 42小虾提前洗好,足够控干水分。
  • 图片 53来个近照,透明的和银鱼有个别相似。
  • 图片 64锅中放底油,比平日炒菜稍微多点油。归入葱姜爆出香味来。
  • 图片 75放入自然的干水分的小虾,大抢手炒。
  • 图片 86小虾颜色变白就足以放扁菜段了。
  • 图片 97放一丢丢盐和老抽调味,出锅。(酱油能够不放的,自身就很鲜了)
  • 图片 101小海虾清理杂物,洗干净,风干水分。
  • 图片 112山韭切小段,黄姜事菜切碎,三个干花椒掰开去籽。
  • 图片 123将小海虾归入平底锅中,温火炒干水分。
  • 图片 134水分炒干后,小虾不再黏连在一块儿,变得颗粒显然。
  • 图片 145锅中放一些些底油,爆水沟葱姜杭椒。
  • 图片 156归入炒干水分的小虾,清炒均匀。
  • 图片 167结尾放草钟乳,调入盐就能够出锅。
  • 图片 178味道很可口,你也尝试啊。

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