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鲫瓜子藕粉粥的做法,鲫朱砂鲤紫姜枣粥的做法

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鲫瓜子藕粉粥的做法,鲫朱砂鲤紫姜枣粥的做法

菜瓢谷的养生粥栏目为你详细介绍了鲫鱼生姜枣粥的做法,鲫鱼生姜枣粥的功效与作用,以及鲫鱼生姜枣粥的营养价值等养生粥大全。 图片 1

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菜瓢谷的养生粥栏目为你详细介绍了鲫鱼大蒜粥的做法,鲫鱼大蒜粥的功效与作用,以及鲫鱼大蒜粥的营养价值等养生粥大全。

鲫鱼生姜枣粥的口味特点:鲜咸香醇,有健脾益胃的功效。其做法如下:鲫鱼1尾,粳米100克,红枣10枚。葱白、生姜、黄酒、精盐、味精、香油各适量。1.先将洗净鲫鱼切成小块。生姜切成末,葱白切成小段。粳米淘洗干净,红枣去核,备用。2.鲫鱼放入锅中,加入清水、黄酒、葱、生姜末、精盐各适量,煮至鱼肉熟烂。3.过滤煮好的鱼汤,去刺留肉汁,把鱼汤及鱼肉倒入锅内,加入粳米、红枣、生姜末,加清水,烧沸后,改用小火继续煮至米开花时,调入香油和味精即成。最后,菜瓢谷健康提示:预计鲫鱼生姜枣粥制作时间1个小时。制作难易程度:★★★

鲫鱼藕粉粥的口味特点:咸鲜醇香,有健脾益胃的功效。其做法如下:鲫鱼250克,藕粉80克,粳米100克。葱白、生姜、黄酒、精盐、味精、香油各适量。1.分别把葱白、生姜的老黄叶及外皮摘除,清水洗净,将葱白切成小段,生姜切成末。2.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用水洗净,切成小块,直接放入锅内,加清水、黄酒、葱、生姜、精盐各适量,用旺火煮沸,转用小火煮烂。3.用汤筛将锅内的鱼汤过滤,去刺留汁,加入淘洗净的粳米,加入清水适量,煮至米开花时,兑入用温开水调好的藕粉,倒入香油,调入味精即成。最后,菜瓢谷健康提示:预计鲫鱼藕粉粥制作时间40分钟。制作难易程度:★

鲫鱼大蒜粥的口味特点:鲜香蒜香,有健脾益胃的功效。其做法如下:鲫鱼1尾,蚕豆90克,大蒜30克,大米150克。生姜、精盐、味精各适量。1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,清水洗净,沥干水。2.将蚕豆、粳米先拣去杂质,再淘洗干净;把大蒜、生姜用水洗净,大蒜切成小段,生姜切成细丝。3.锅洗净,置火上,倒油烧热,放入鲫鱼,煎香铲起,装入盘内。4.把全部用料一齐放入沙锅内,旺火煮沸后,小火煮1小时,再放入大蒜煮10分钟,调入精盐、味精拌匀,即可食用。最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,立即撇净浮沫,加盖,改用小火慢煮为宜。预计鲫鱼大蒜粥制作时间35分钟。制作难易程度:★

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