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臭柿黄芽菜炒水豆腐的做法,红柿黄芽菜如何做

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臭柿黄芽菜炒水豆腐的做法,红柿黄芽菜如何做

柿子白菜怎么做一起,柿子大白菜做法柿子白菜怎么做一起呢?下面让我来给您具体的介绍一下具体步骤吧,希望您喜欢。柿子白菜柿子白菜做一起的步骤1将白菜洗净后,切成7厘米长,5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。2平底锅中

西红柿白菜炒豆腐做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看西红柿白菜炒豆腐视频才能学会,但怎么做西红柿白菜炒豆腐最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道西红柿白菜炒豆腐吧。

用料主料

柿子白菜怎么做一起呢?下面让我来给您具体的介绍一下具体步骤吧,希望您喜欢。图片 1

西红柿白菜炒豆腐的食材和调料:

  • 图片 2

    北豆腐200克

  • 图片 3

    圣女果100克

柿子白菜

白菜 1/4颗 中型西红柿 2个 北豆腐 1盒 西班牙橄榄油 约60ml 生抽 2汤匙 盐 1/2茶匙

辅料

柿子白菜做一起的步骤

教您西红柿白菜炒豆腐的家常做法,如何做西红柿白菜炒豆腐才好吃

  • 虾仁60克

1将白菜洗净后,切成7厘米长,5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。

一、 将白菜洗净后,切成7厘米长,5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块

调料

2平底锅中倒入橄榄油,大火加热,待油7成热时放入豆腐块,改成中火,先不要用铲子去搅,煎约1分钟后,摇动一下锅子,将豆腐翻面儿(或者用铲子辅助翻面),将豆腐煎成金黄色。

二、 平底锅中倒入橄榄油,大火加热,待油7成热时放入豆腐块,改成中火,先不要用铲子去搅,煎约1分钟后,摇动一下锅子,将豆腐翻面儿(或者用铲子辅助翻面),将豆腐煎成金黄色

  • 食盐少许
  • 水淀粉适量
  • 番茄酱15克
  • 橄榄油6毫升
  • 白糖5克
  • 姜汁2毫升

3放入西红柿块炒软,看到西红柿有一点汤汁出现时,放入白菜丝,撒入盐搅匀,盖上盖子,用中火加热3分钟左右。(锅中不要加水,西红柿和白菜都会出汤的,除非因地域不同,你买的这两样菜水分太少)。

三、 放入西红柿块炒软,看到西红柿有一点汤汁出现时,放入白菜丝,撒入盐搅匀,盖上盖子,用中火加热3分钟左右。(锅中不要加水,西红柿和白菜都会出汤的,除非因地域不同,你买的这两样菜水分太少)

茄汁虾仁豆腐的做法

4白菜丝变软后,淋入生抽搅匀,改成大火加热约20秒钟即可。

四、 白菜丝变软后,淋入生抽搅匀,改成大火加热约20秒钟即可

这道茄汁虾仁豆腐超级下饭,养眼又美味,具有益气补虚,改善食欲,健脑开胃等多种营养功效,尤其适合小朋友们食用。无论是那诱人的色泽,还是那酸甜的味道,都是宝宝们无法抗拒嘀。软嫩的口感,加上可爱的造型,恐怕连挑食的宝宝也会“一见钟情”吧?其实只要妈妈多花一点儿心思,让宝宝爱上吃饭并不是件难事。

5这是我平时最常吃的一道家常素菜,因为冰箱中总是会常备白菜,西红柿和豆腐这三样东西。而且这道菜的做法,非常简单,从准备到做好,不过几分钟的时间而已。除了简单之外,这道菜也营养丰富,还特别下饭。每当觉得自己有些胖时,就要调整下晚餐了,减少吃肉,多吃蔬菜和豆腐。

家常美食小贴士:

对于年龄较小的宝宝,不妨把豆腐蒸熟或焯熟,虾仁剁成泥,这样不仅口感嫩滑,还方便咀嚼,利于消化。用饼干模具切完豆腐后剩余的边角可以压成泥,配以蔬菜、蛋类或海鲜,进行炒制或煎豆腐饼。炒番茄汁时也可根据需要添加葱、蒜、胡椒粉等调料,使其口味更丰富。当然这道菜大朋友们完全适用,搭配米饭吃,那感觉简直太棒啦!走过路过,美味千万不要错过,为了宝宝的健康,妈妈们赶紧行动吧。

小贴士

一、这是我平时最常吃的一道家常素菜,因为冰箱中总是会常备白菜,西红柿和豆腐这三样东西。而且这道菜的做法,非常简单,从准备到做好,不过几分钟的时间而已。二、除了简单之外,这道菜也营养丰富,还特别下饭。每当觉得自己有些胖时,就要调整下晚餐了,减少吃肉,多吃蔬菜和豆腐。三、做这道菜没什么太多的技巧,煎豆腐的时候,不要急于翻面,等一面煎好,再去翻面,否则很容易碎。四、炒好后的菜有汤,不需要勾芡,菜汤是白菜汤和西红柿汤混合的汤汁,酸酸甜甜的很好喝,我喜欢用来拌饭。五、用橄榄油煎炸食物时,橄榄油可在食物表面形成一层保护壳,这也是橄榄油优于其它以多不饱和脂肪为主要成分的食用油的又一表现。这种保护壳能防止食物粘在一起,同时有助于防止食物本身含有的水分及营养成分的流失。六、品质好的西班牙橄榄油,从颜色上看是黄绿色的,从味道上分辨有淡淡的果香。你可以通过外包装看颜色,通过试用品闻香味。保存时,一定要放在阴凉的地方,不要暴晒,也不要放冰箱哈。

1.北豆腐洗净,切成约8毫米厚的长片状,用饼干模具扣出自己喜爱的造型

做这道菜没什么太多的技巧,煎豆腐的时候,不要急于翻面,等一面煎好,再去翻面,否则很容易碎。炒好后的菜有汤,不需要勾芡,菜汤是白菜汤和西红柿汤混合的汤汁,酸酸甜甜的很好喝,我喜欢用来拌饭。用橄榄油煎炸食物时,橄榄油可在食物表面形成一层保护壳,这也是橄榄油优于其它以多不饱和脂肪为主要成分的食用油的又一表现。这种保护壳能防止食物粘在一起,同时有助于防止食物本身含有的水分及营养成分的流失。

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据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

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2.平底锅烧热,用厨房纸巾在锅内抹上一层橄榄油,放入豆腐块,用小火煎至两面焦黄,取出后依次放入盘中

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3.小番茄洗净,放入碗中用沸水烫10分钟左右,去皮切碎,备用

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4.虾仁洗净,去除沙线,切成丁,加姜汁拌匀

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5.炒锅倒入橄榄油烧热,放入虾仁煸炒至变色,加番茄碎同炒

6.炒至番茄出水时,加番茄酱、白糖、盐和适量清水,以中小火炒匀

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7.待虾仁熟透时,加水淀粉勾芡,将汤汁收浓后关火

8.将做好的虾仁番茄汁淋在豆腐块上即可食用

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饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

营养功效

豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐可益气补虚、清热润燥,补脾胃,改善宝宝食欲不振。其中丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质,谷氨酸则是大脑赖以活动得重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。现代医学证实,豆腐对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。

虾仁的营养丰富,其所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;它的钙含量、镁含量也丰富,其比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉含有的维生素D也是海产品之首,维生素D和美都可促进钙吸收;另外,虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A,且肉质松软,易消化,宝宝常吃还有健脑的功效。

番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。

橄榄油营养丰富,根据它的成分和可消化性,它是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

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